Capacitación

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lunes 13 de abril de 2015

Curso Servicio de Pisos - Mucamas

Dentro de la propuesta de Cursos Itinerantes del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA, se realizará el curso de  Servicio de Pisos y Mucamas. Se llevará a cabo los días 21, 22 y 23 de abril en el horario de 13.00 a 17.00hs. en el salón del Hotel Spa República, Córdoba 1968.

Ø  Objetivos:

• Conocer todas las funciones que debe realizar una mucama.
• Conocer el manejo de la información que deberá distribuir en forma interna y hacia los clientes del hotel.
• Comprender conceptos de Organización, presentación y pulcritud.
• Adquirir herramientas para la eficiente administración de los recursos materiales y humanos por parte de la Supervisora de pisos.
• Conocer el Perfil del personal ideal para la función.

 Ø  Contenidos:

El ordenamiento de los contenidos ha sido realizado de acuerdo a un grado creciente de complejidad que permite abordar metodológicamente el objetivo final del curso.

Mucamas:

Higiene y presentación personal/Manejo de las novedades/Aprovisionamiento/Normas Básicas/Limpieza de Habitaciones/Limpieza del Baño/Limpieza de Vidrios/Control y Autocontrol/La mucama de la tarde/Áreas públicas  

Supervisión:

Lavadero-procedimiento/Frigobar-procedimiento/Control de Ropa Blanca/Control de Amenities/Lost & Found      

Recursos Humanos:

Cualidades del personal de pisos/Cualidades del personal de lavadero/La formación del personal/Plan de capacitación.-

Capacitador: Lic. Fernando Ruano

Consultas e inscripción: info@aehgmardelplata.org.ar   / Socios sin cargo - No socios $300.-