La defensa de los intereses de los socios y del sector en general ante autoridades nacionales, provinciales y municipales.
Representación del sector empresario en toda negociación salarial y convenios laborales con el sector sindical.(UTGHRA/ STARPYH).
Presencia en medios de comunicación.
Asesoramiento técnico profesional: tributario, laboral contable-impositivo, notarial, habilitaciones, medicina laboral, riesgos del trabajo, buenas prácticas y nutrición, arquitectura, marketing, diseño gráfico.
Área técnica: estadísticas y estudios sobre el sector.
Programa de Capacitación.
Convenios que ofrecen beneficios a los socios.
Acciones comerciales, web site, participación en encuentros comerciales.
Proyectos especiales como el Festival Gastronómico de Mar del Plata y Jornadas Turísticas, Web: descubrimardelplata.com y su fb.
Vincularse a Asociaciones o Cámaras Empresarias, Fundaciones o cualquier otro tipo de agrupación que persiga un interés afín con el sector turístico en general y del que derive un beneficio para los socios.
Participar en la calificación y categorización hotelera gastronómica